📊 소토아얌 영양성분 및 핵심 조리 정보항목상세 정보예상 칼로리1인분(수프 및 닭고기, 고명 포함 약 400~450g 기준, 밥 제외) 약 300 ~ 350 kcal (닭고기 부위 및 고명 종류에 따른 차이 포함)주요 영양소단백질 26g, 지방 14g, 탄수화물 18g (찢은 닭가슴살, 삶은 달걀 및 기본 당면 고명 기준)추천 계량주재료(닭가슴살 또는 닭 한 마리 300g, 물 1.5L, 불린 버미셀리/쌀국수 당면 50g, 삶은 달걀 1개, 숙주 1줌, 양배추 채 약간) / 향신료 및 향신채(레몬그라스 1대, 라임잎 3장, 샬롯 또는 미니 양파 4알, 통마늘 4알, 생강 1톨, 캔들넛 또는 캐슈넛 2알, 강황가루 1작은술, 코리앤더 파우더 0.5작은술, 소금 1큰술, 후춧가루 약간) / 고명 및 디핑(..