작은 원 안에 담긴 풍경 '카놈 크록'
📊 카놈 크록 영양성분 및 핵심 조리 정보항목상세 정보예상 칼로리5개(1접시 기준) 약 180 ~ 220 kcal주요 영양소단백질 2g, 지방 10g, 탄수화물 28g핵심 계량 가이드쌀가루 50g, 코코넛 밀크 150ml, 설탕 30g, 소금 약간, 고명용 다진 쪽파 또는 옥수수 약간전용 팬 조리 시간타코야키 팬 형태의 전용 틀에 기름을 두르고 반죽을 부은 뒤, 약불에서 겉면이 바삭해질 때까지 5~7분간 익힘노릇하게 익어가는 순간이 만들어내는 감각의 기억낯선 도시를 걷다가 문득 발걸음을 멈추게 만드는 것은 예상치 못한 향과 소리일 때가 많다. 카놈 크록은 바로 그런 순간에 등장하는 디저트다. 작은 원형의 홈이 촘촘히 파인 철판 위에서 반죽이 익어가는 소리와 함께 퍼져 나오는 고소한 향은 자연스럽게 사람..
2026.07.10